Representamos um conjunto de empresas da área alimentar líderes nas respectivas especialidades.

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Trabalhamos com peixe salgado seco, nomeadamente o tradicional

 

Bacalhau Genuíno do Atlântico 

mas também com espécies afins como a Maruca (Ling), o Escamudo (Saithe) e ocasionalmente Arinca (Haddock) e Zarbo (Brosme).

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Truta & Salmão do Atlântico nas suas diferentes formas e formatos, incluindo produto fresco, congelado e fumado.

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Fornecemos ainda especialidades de peixe salgado seco como as Migas, 'Fingers' Lombos e Filetes de Paloco e de Bacalhau (Gadus morhua e Gadus macrocephalus). Estes produtos são processados na China sob supervisão do nosso parceiro local por forma a seguir as nossas especificações e promover o adequado controlo de qualidade do processo e do produto.